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國人喜歡喝豆漿,但有網路謠傳指出,市售豆漿可以放長達13天都不會壞,是因為含有大量防腐劑。食藥署出面闢謠,表示若經完整加熱滅菌和無菌包裝,無須添加防腐劑,豆漿即使在常溫下也可長時間保存。

豆漿含有豐富的大豆異黃酮,許多人都會在早上喝一杯,但近日網路卻流傳一則「聽說市售豆漿含有大量防腐劑」訊息,導致網路的「化工豆漿」流傳不斷。

食藥署闢塑膠零件謠專區指出,新鮮豆漿存放在室溫下很適合微生物生長,因此為避免酸敗,常會冷藏於7°C以下,保存期間約可達13天,跟「鮮乳」的保存條件相似。

如果業者再加工,食藥署強調,只要經過完整的加熱滅菌和無菌包裝處理,豆漿內已不含微生物,因此在常溫下可存放6至9個月也不會產生酸敗的現象,這時候已變得跟「保久乳」的保存條件相似。

近幾年電動車的市場開始崛起,這是原起至台灣國家政策的禁售燃油車的政策推動,台灣預計要在2040年停售燃油汽機車,這樣的政策也帶動了電動車的銷售,電動車的推動勢在必行,也有許多科技廠,傳統產業廠都在想盡辦法擠進這一片新藍海,其中也有工廠跨入電動車應用,將塑膠加工後的工程塑膠,應用在電動車的充電槍頭上,這類的應用,不僅帶動塑膠加工廠的訂單,更讓自家廠商的電動車充電槍頭獲得銷售及好評,也越來越多新家庭,新購屋的首購族,都會在自家車庫安裝或是預留充電樁的管道,甚至現在新蓋的大樓公寓,在停車場空間都有去評估安裝電動充電這些軟硬體的設施了,未來想必會越來越多這樣電動車的銷售跟趨勢,我想大家都可以事前做好準備,未來綠能、太陽能、電能等等都是趨勢,綠色能源只會更多不會更少,當然綠色工業也有在推動拉,像是CNC塑膠加工廠還有紡織廠或電子廠或工程塑膠廠,有不少工廠都已經投入預算再進入綠色工業化,節能減碳之外,也為地球出一份力。

食藥署表示,經過殺菌處理以及低溫儲藏,皆可以延長豆漿的保存期限,無須添加防腐劑,民眾可以安心飲用。不過,飲用前仍應注意市售豆漿的包裝是否完整、保存期限是否過期、工程塑膠存放溫度是否正確等。

食藥署也提醒,市售豆漿經開封後應盡快飲用,如果買到標示不清楚的豆漿或發現已有質變現象的豆漿,千萬別飲用。

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